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Les élus de Pontivy Communauté ont visité Altho

Le 19 décembre, une vingtaine d'élus de Pontivy Communauté ont visité l'entreprise Altho à Saint-Gérand.

Altho, une entreprise ancrée localement

Créée il y a près de 25 ans par l'industriel Alain Glon, l'entreprise Altho est aujourd'hui un acteur incontournable du bassin pontivien. Avec un effectif de 309 salariés (+ 86 en 7 ans) et un chiffre d'affaires de près de 110 millions d'euros, la production de la société représente aujourd'hui 37 % du marché français, ce qui en fait le leader national, devant les groupes internationaux que sont Vico et Lays.

Laurent Cavard, PDG de l'entreprise souligne également les valeurs de la société et "la volonté d'ancrage et de développement local. Altho travaille avec 265 agriculteurs bretons sur une surface d'environ 1 700 hectares, ce qui représente 85 % de l’approvisionnement en pommes de terres."

depuis quelques années en fort développement. Avec un investissement annuel moyen de 6 à 8 millions d'euros, les projets ne manquent pas. Les nouveaux packaging de chip's, une unité de valorisation en biogaz des déchets de pommes de terres, une unité de fabrication de chip's de légumes. Laurent Cavard le martèle : "nous devons être dans une dynamique d'innovation pour conquérir de nouveaux marchés et répondre aux attentes des clients".

Un atelier légumes pour répondre aux attentes des consommateurs

L'enjeu de la visite des élus de Pontivy Communauté était l'atelier légumes, qui certes représente encore une part minime du volume d'Altho (2 %), mais qui a nécessité un développement important. En tout, 3,5 millions d'euros ont été investis entre le bâtiment (650 m²) et le matériel (friteuse en continu et sous vide, atelier indépendant pour le carton et le filmage). Cet investissement permet de répondre à la demande de plus en plus forte des consommateurs.

Au cours de la visite, Laurent Cavard n'a pas manqué de souligner le rôle de facilitateur de Pontivy Communauté dans l'accompagnement des projets de l'entreprise. Il a également rappelé qu'Altho en particulier et le groupe Glon en général étaient en perpétuelle innovation... Avec on l'espère de nombreux autres projets à venir.