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Retour sur l'atelier Cuisiner les céréales

Le mardi 17 juillet s'est déroulé l'Atelier culinaire : cuisiner les céréales au quotidien à Pleugriffet.

Recettes atelier Céréales (pdf - 505,41 ko)

 

Avec Elisabeth Schryder, animatrice en cuisine bio et diététique, les participantes ont pu découvrir les bienfaits des céréales au quotidien. Elles ont pu réaliser des recettes de cuisine comme une pizza sur polenta, des croquettes de quinoa ou encore du sarrasin aux pommes et au coulis de noisettes. L'atelier s'est fini sur une dégustation des plats réalisés.